음식정보사전

과학자가 연구한 다이어트 식습관

지안이네 백.과.사.전 2021. 9. 4. 23:09
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안녕하세요 지안이네 백과사전 입니다.

 

살면서 먹고 싶은 음식도 많은데 그걸 참는 것은 너무 힘들지요(ㅠㅠ)

그만큼에 노력(?)이 들어가야 건간한 몸메 및 비만도 예방할 수 있지요...

 

그리고 또 영양과다(비만)으로 인해서 몸안의 지방 구성 비율이 증가해서

심장병 등등이 발생한다고 합니다.

 

그래서 오늘은 다이어트 식습관에 관해서  알아보도록 하겠습니다.

준비되셨으면ㄱㄱ

오래 꼭꼭 씹어 먹기

렙틴이라는 흐르몬이 지방조직에서 분비가 되는데 이 흐르몬이 포만감을 느끼게 합니다.

(참고로 렙틴은 식욕억제 흐르몬입니다.)

이 렙틴은 식사 후20분후 부터 활발하게 분비가 되는데 이는 우리가 꼭꼭 음식물을

오~~래 씹어 먹으면 과식할 확률이 줄어들게 됩니다.

 

-렙틴분비 향상 방법

  • 오래 씹어먹기
  • 술, 흰 파스타, 감자튀김, 피자,햄버거,fastfood 등등

술 3잔만 마셔도 렙틴의 분비가 30% 증가한다고 합니다.

 

 

 

충분한 숙면

렙틴은 잠이 부족할수록 분비가 줄어든다는 연구결과가 있습니다.

하루 적어도7~8시간 숙면하는 것이 식욕을 조절하는데 도움이 된다고 합니다.

  

밥 먹기 전에 물 마시기

영국의 BBC뉴스에 따르면 밥을 먹기 전에 물을 2컵을 마시면 다이어트 효과를 볼 수있다고 합니다.

 

식전에 배를 물로 채워서 배고품을 덜 느끼게 하여 과식을 예방할 수 있다고 합니다.

 

안전하고 가장가장 쉬운방법이라고 합니다.

 

 

식사 시간은20분

음식을 빨리 먹으면 아까 위에서 말한것 처럼 자신이 먹은 양을 제대로 인식을 못해서 과식으로

될 수 있다고 합니다. 그래서 식사시간은 20분

(렙틴이 분비되기 시작이20분이라고 했죠...)

 

식탁은 채소로 채우기

이 방벙은 아마 모두가 알고 있을 것입니다.

그래도 중요하니 알아보도록 하겠습니다.

밥을 먹을때 채소와 함께 먹으면 칼로리 섭취가41%나 적다는 국내 연구 결과가 있다고합니다.

이 채소에 풍부하게 들어있는 식이섬유가 우리 몸에 들어와서

소화 속도를 늦추고 포만감을 오래 지속한다고 합니다.

그래서 한끼는 채소로 추천!!!!!!!!

 

 

에피타이저 챙기기

저도 알아보기전에는 "어? 에피타이저는 식욕을 더 up하는 걸로 알고있는데.."라고

생각했는데...

미국의 한 대학의 연구결과에서 식사전에 수프, 과일 등과 같이

간단한 음식을 섭취한면 먹지 않은때 보다

20%나 열량을 감소시킬 수 있다고 합니다.

이렇게 매일20%씩 줄여나간다면 2년뒤에는 약20kg이나 줄어들일 수 있다고 합니다.

(이 방법은 저도 한 번 해봐야겠습니다.) 

 

 

이렇게 오늘은 간략하게 다이어트 식습관에 대해서 알아보았습니다.

너무 자극적인 방법(단식, 한 종류음식만 섭취)은 되도록 안해 주시면 되겠고...

궁금하신점은 아래 댓글로 달아 주시면 친절하게 답변해드리겠습니다.

감사합니다!!

지금까지 지안이네 백과사전이었습니다.

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